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最後更新 : 03/07


宜蘭甕窯雞,新竹第一家    首頁 > 美食搶鮮報
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宜蘭甕窯雞,新竹第一家
酥脆金黃的烤雞,搭配脆筍湯,吃過的人都說讚!

 

 

  最近常聽人說行經北二高芎林交流道時,總有一股炭烤美食的香氣撲鼻而來,經尋訪才知道在交流道附近有家門口時常可以看見有人排隊購買的新店舖,原來是從宜蘭飄香而來的甕窯雞第一分店。

  王老闆親切的說:『這一隻隻外皮酥脆金黃油亮的烤雞,是他阿嬤傳下來的,使用20多種配料加上特製的甕窯,堅持用柴火燒烤40分鐘,讓烤出來的雞肉鮮嫩多汁,外皮還帶著炭烤後的香氣,雖然只用蒜頭調味,不過吃起來超級鮮甜。』另外還有提供免費的脆筍湯,同樣使用烤雞滴落的精華雞湯,在加上高山脆筍,搭配甕窯雞一同享用,吃過的人都說讚!


堅持多工的手法,以呈現最佳的口感。

http://www.0918717288.com
訂購專線:0919-456886
餐館地址:新竹縣竹東鄉文林路143號

 
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